2026年12月23日 - 26日

イルミネーションが煌めく銀座の街で、冬の祝宴を彩る6品のフェスティブディナーコースをお楽しみください。フォアグラテリーヌやボタン海老のマリネの前菜から始まり、雲丹とキャビア、帆立貝の豊かな味わいを重ねたスパゲッティーニ、パルミジャーノレッジャーノを添えたトルテッリーニへと続きます。メインディッシュには、黒オリーブのピューレとセミドライトマトが肉の旨みを引き立てる、江戸畜産オールナチュラルビーフのグリルをご堪能いただけます。締めくくりには、この季節ならではのパネトーネをご用意。大切な家族や恋人とともにテーブルを囲み、心温まるクリスマスのひとときをお過ごしください。

6品コース 20,000円

上記料金には、消費税およびサービス料が加算されております。

2026年12月31日

一年の締めくくりとなる大晦日の夜を華やかに彩る6品のディナーコースをご用意しています。前菜には、キャビアを添えたストラッチャテッラチーズとボタン海老のマリネの2種を。黒トリュフをふんだんに使ったラビオローネやオマール海老のカッペリーニなど、贅沢な食材が織りなす逸品に続いて、メインディッシュには、ロッシーニ風に仕立てた黒毛和牛テンダーロインのグリルをお楽しみいただけます。デザートには、プラリネアイスと苺を添えたショコラのミルフィーユがコースのフィナーレを飾ります。一年の思い出を語らいながら、新たな年を迎える特別な夜をお過ごしください。

6品コース 22,000円

上記料金には、消費税およびサービス料が加算されております。

マテリアリズム アフタヌーンティー

2026年11月17日 - 2027年1月13日

アートとともに迎える、東京エディション銀座のホリデーシーズン。今年は、アーティスト・DAICHI MIURAとのコラボレーションが、館内を華やかに彩ります。1階のロビーには、「選択とその先に広がる世界」を表現したフェスティブツリー「アーチツリー」が登場。Sophie at EDITIONでは、アイコニックなファッションキャラクターJosieの世界観を表現した「マテリアリズムアフタヌーンティー」をご提供します。

「私の愛がほしければ、それなりのギフトをちょうだい！」―「もの」に溢れ、欲しいものが次々と生まれる世界で、本当の愛を探すJosieの物語から着想を得たアフタヌーンティー。トレードマークの黒いサングラスが目を引くセイボリーをはじめ、ブランドバッグやジュエリー、コスメ、ブーケなど、Josie's Wish Listに並ぶさまざまな「欲しいもの」を、遊び心あふれるスイーツで表現しました。

さらに、Josieをイメージした3種類のオリジナルティーもご用意。ストロベリーの甘く華やかな香りにローズヒップとピンクペッパーがアクセントを添える「Josie's Sweet Holiday」、芳しいローズにフルーティーな香りを重ねた「Josie's Rose Bouquet」、パッションフルーツの鮮やかな風味とジャスミンの繊細な香りが調和する「Josie's Top Star」がラインナップします。スイーツとともに広がる豊かな香りと味わいが、心満たされるティータイムを演出します。

数量限定のノベルティーとして、Josie をモチーフにしたアクリルチャームとステッカーもご用意しています。愛らしいスイーツと香り豊かなティーとともに、Josieの世界へと誘われる、心弾む午後のひとときをお過ごしください。

ティーセレクション 8,800円

提供時間：12:00 - 17:00 (ラストオーダー 15:00)

上記料金には、消費税およびサービス料が加算されております。